Pølsemageri og pålæg

Her kan du læse om nogle af alle vores lækre hjemmelavede røgvarer, pølser og pålægsvarer som alle er produceret af kød fra Nielsen Kød DyreVelfærd.

Gert Nielsen A/S har en anerkendt egenproduktion af koge- og røgvarer, hvor blandt andet pølsemageri og godt slagterhåndværk er en del af processen, når det kombineres med gode råvarer, gamle dyder og dygtige fagfagfolk, ender resultatet altid med et godt produkt.


Her kan du se et udvalg af hvilke vi for øjeblikket producerer. Vi har mange flere i tankerne som løbende vil blive bliver produceret. Hvis du har en god ide til noget du ønsker, så kontakt os endelig, vi vil meget gerne høre nye forslag.


Røgvarer:


Bacon lagesaltet velfærdsgris u/svær, røget på bøgesmuld - V. nr. 11633820


Bacon tørsaltet velfærdsgris m/svær, røget på bøgesmuld - V. nr. 11600420


Pancetta velfærdsgris - saltet,tørret og kryderet svinebryst u/ben u/svær - V. nr 11635620


Hamburgerryg gl.dags rå, røget velfærdsgris - V.nr 11633410


Landskinke velfærdsgris kogt og røget - V. nr 11633810

Pålæg:


Rullepølse gammeldags af velfærdsgris 1,6 kg - V. nr. 11737910


Leverpostej rå velfærdsgris frost - 1 kg - egen opskrift - V. nr. 11722313

Pølser:


Brunchpølser 30g m/chipotle chili velfærdsgris - det heldige svin - V.nr. 11600410

Skrevet af: Karina Bøje Madsen